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Wed 19 Aug
|Kitchen, Markthalle Basel
Fermentopia - Fermentation Workshop
Nimm an unserem Gemüse-Fermentationsworkshop in der Markthalle teil – auf Spendenbasis. Gemeinsam mit GreenUp und dem Foodsave Bankett Basel entdeckst du, wie du Lebensmittelverschwendung reduzieren und deine eigenen Fermente herstellen kannst.Lerne, wie du Gemüse retten und daraus köstliche, gesund
Time & Location
19 Aug 2026, 18:00 – 20:00
Kitchen, Markthalle Basel, Markthalle Basel, 4051 Basel, Schweiz
About the event
Lerne, wie du Gemüse retten und daraus köstliche, gesunde Fermente herstellen kannst!
Lebensmittel retten kann so einfach und lecker sein!
Gemeinsam mit anderen Foodsave-Teams organisieren wir einen Gemüse-Fermentations workshop in der Markthalle.
Du lernst nicht nur, wie du Gemüse ganz einfach haltbar machen kannst, sondern auch, warum fermentierte Produkte so gesund sind und wie wichtig Lebensmittelrettung für unsere Umwelt ist. Bitte bring dein eigenes Glas mit!
In Zusammenarbeit mit dem Foodsave Bankett Basel.
Die Teilnahme basiert auf Spendenbasis – du gibst, was du kannst.